智库微信

订阅邮件

联系我们

联系我们

中国智库网
您当前位置:首页 > 成果发布 > 国研报告 > 文章

养殖业集中度提升,“工业化养殖”兴起

作者: 张云华,国务院发展研究中心农村经济研究部;张琛,中国社会科学院 出版日期:2021-07-12 期号:2021年第194号(总6259号)
  • 字号

    • 最大
    • 较大
    • 默认
    • 较小
    • 最小
  • 背景

关键词:养殖业 集中度 提升 工业化养殖 兴起
我国养殖业正在发生着重大转变,大量中小散养殖户退出,养殖业集中度持续提升,养殖业正在从传统产业发展成为技术与资本密集型产业,“工业化养殖”兴起。集中度提升和“工业化养殖”有助于集约化、标准化、智能化养殖,有助于降低生产成本、提高养殖效率、快速提升养殖产能,有助于抵御市场风险与疫病风险,有助于集中处理规模化粪污难题,但养殖与供应集中于大型企业或将带来区域性垄断。养殖业发展应主动顺应集中度提升与“工业化养殖”的重大转变,树立工业化生产与管理理念,增强养殖业供求对接的计划性与管理性,发展乡村种养结合的生态养殖,针对性培育中小规模专业养殖户,对中小规模养殖户制定差异化包容性环保政策,制定区域性肉类供应反垄断预案。
《国务院发展研究中心调查研究报告》由国务院发展研究中心信息中心负责编辑出版,
如需获得报告全文,请联系 E-mail:drcreport@drc.gov.cn。