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我国油橄榄产业发展亟待解决的几个问题

作者: 张云华,国务院发展研究中心农村经济研究部 出版日期:2014-01-21 期号:2014年第8号(总4507号)
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关键词:油橄榄 良种 龙头企业 秦巴山区
油橄榄是一种主要的木本油料植物,其鲜果榨制的橄榄油是一种高端食用油。我国橄榄油九成以上靠进口,供不应求,市场潜力巨大。但我国油橄榄产业规模较小,层次较低,面临品种混杂、挂果率低、产量低、加工环节薄弱、企业带动能力不强、种植条件较差、基础设施薄弱等问题。壮大油橄榄产业有利于提升我国食用油数量和质量安全水平,有利于山区农民脱贫致富。今后,应集中各方力量抓好油橄榄品种引进和选育工作,高度重视龙头企业带动作用,整合相关资金支持贫困山区油橄榄产业发展。
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《国务院发展研究中心调查研究报告》由国务院发展研究中心信息中心负责编辑出版,
如需获得报告全文,请联系 E-mail:drcreport@drc.gov.cn。